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洗水果用小蘇打還是鹽

原創   博生活   2020-01-01 15:29:36

洗水果用小蘇打或鹽都行

小蘇打具有殺菌消毒的作用,能去除水果表面的農藥殘留,適用于表面較光滑的水果,如蘋果、葡萄等。鹽也可消毒,但作用較弱,用鹽洗水果的目的是加大水濃度,將水果中的小蟲子逼出,可以用鹽清洗楊梅、櫻桃等較易藏蟲的水果。

各種水果陸續上市,買回家卻洗不干凈怎么辦?今天教大家5種洗水果最簡單的方法,一起來看看你知道幾個?用它洗草莓,比鹽水還要安全!
一、小蘇打洗水果:除了鹽水,小蘇打用來洗水果也超棒!在溫水中放兩勺下蘇打,將櫻桃、金桔等放進去,泡五分鐘后沖洗干凈就可以了。堿性的小蘇打,可以中和水果上面的農殘。
二、用牙膏洗水果:可以先將蘋果弄濕,然后抹上一些牙膏,再搓洗幾遍,最后清水沖洗一下即可。這對去除表面污垢以及農殘等都很有效。不過,只適合梨子、蘋果等果皮較光滑、堅硬的水果。
三、檸檬汁洗水果:吃貨們家里應該都會常備檸檬,它除了可以去除冰箱異味,也可以用來洗水果。先把檸檬對半切好,再把汁水擠到半杯水里面,攪拌好后倒入噴瓶中,只要噴灑在水果表面,放置1分鐘,去掉農殘的同時,水果也變得清香怡人。
四、流水沖洗水果:有些水果用清水洗就可以了,比如草莓、楊梅等,因為表面不平整很難清洗干凈。但是,一般在流動的水下沖洗1分鐘,就差不多洗凈了。如果不放心的話,下面第五個方法絕對安全好用!
五、淘米水洗水果:這個淘米水也是堿性的,可以去除水果表面的農殘。而且,淘米水具有粘性,水果表面的臟物也可以被吸附掉!特別適合洗草莓、楊梅、桑葚等等,比鹽水還要好用。

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